Je peux nommer des quantités, des ustensiles de cuisine et décrire des actions pour préparer un plat simple.

Situation

Vous êtes au marché avec un voisin qui vous explique comment préparer une quiche lorraine. Vous voulez noter les ingrédients et les étapes.

Dialogue

Vous :
— Regarde, il y a des œufs à 2 € la boîte de six. Combien en faut-il pour la recette ?
Le voisin :
— Il en faut quatre. Et il te faut aussi 200 grammes de lardons. Tu les mets dans la poêle avec un peu de beurre.
Vous :
— D’accord. Et le moule ? Il faut un moule à tarte, c’est ça ?
Le voisin :
— Oui, exactement. Tu le beurres avant de verser la pâte. Il y a aussi une cuillère en bois pour mélanger.

Vocabulaire

  • une boîteune boîte de six œufs
  • un gramme200 grammes de farine
  • un moule à tarteun moule à tarte en métal
  • une cuillère en boisune cuillère en bois pour remuer
  • verserverser la pâte dans le moule
  • mélangermélanger les ingrédients avec une cuillère
  • beurrerbeurrer le moule avant d’y mettre la pâte

Grammaire

Les pronoms « y » et « en » pour remplacer des compléments de lieu ou de quantité.

« Y » remplace un nom introduit par « à » (lieu) ou « en » remplace un nom introduit par « de » (quantité). On place ces pronoms avant le verbe conjugué.

  • Il y a des œufs dans la boîte. → Il y en a dans la boîte. (quantité)
  • Je mets la pâte dans le moule. → J’y mets la pâte. (lieu)
  • Il faut du beurre pour beurrer le moule. → Il en faut pour beurrer le moule. (quantité)

Prononciation

Liaison avec « en » + voyelle et enchaînement « il y en a ».

j’en ai / il y en atu en veux / il y en a assezon en achète / il y en a pour tous

Exercices

  1. Vous voulez savoir combien de grammes de farine il faut pour une quiche. Votre voisin vous dit : « Il faut 250 … farine ». Complétez la phrase avec le bon mot.

  2. Votre voisin vous dit : « Mets la pâte … le moule ». Complétez la phrase avec le mot qui convient.

Mission — vie en France

Rendez-vous au marché avec un camarade. Choisissez une recette simple (ex : omelette, salade). Notez les ingrédients et les ustensiles nécessaires en utilisant les pronoms « y » et « en ». Puis, décrivez les étapes à votre camarade en utilisant le vocabulaire appris (ex : « Il faut trois œufs. Il y en a dans cette boîte. »).